Jean Gotta

Le ministre Willy Borsus en visite chez GHL groupe Jean Gotta

24/10/2016

Le Ministre Willy Borsus, a visité ce lundi 24 octobre le siège de l'entreprise GHL groupe Jean Gotta à Aubel. L'occasion d'évoquer avec le ministre plusieurs problématiques liées au marché de la viande bovine. Découvrez le reportage de Télévesdre.

Ministre fédéral en charge des Classes moyennes, des Indépendants, des PME, de l’Agriculture et de l’Intégration sociale, Willy Borsus était en visite ce lundi 24 octobre au siège de l'entreprise GHL groupe Jean Gotta à Aubel, en présence également du bourgmestre d’Aubel, Jean-Claude Meurens.

Active dans la transformation de la viande bovine et porcine "de la carcasse à la portion consommateur" sous la marque Jean Gotta, l'entreprise GHL a profité de l'occasion pour évoquer avec le Ministre Willy Borsus plusieurs problématiques liées au secteur :

  • La collaboration avec l’Afsca ;
  • L’avenir de la viande bovine belge ;
  • La baisse de la consommation nationale ;
  • Les initiatives prises par GHL dans ce cadre ;
  • L’exportation de bétail et de viande;

Cette visite ministérielle était évidemment aussi l'occasion de visiter les infrasctructures de GHL Groupe et de l'abattoir d’Aubel en présence de la presse et des médias, avant de clore la journée par une dégustation de produits. Le ministre a ainsi pu déguster la Bleue des Prés, le produit phare de Jean Gotta, dont GHL détient l'exclusivité au niveau de l'abattage et de la transformation. Une viande naturellement riche en omega 3 proposée également sous le label Equilibrium menu omega 3.

Quelques chiffres-clés --> GHL, c'est :

  • 40 ans d'expérience
  • 330 bêtes abattues par semaine
  • 30.000 à 40.000 barquettes produites par jour. 
  • 4 produits primés aux ITQI Awards (3 étoiles pour la côte à l'os!)
  • 50 millions € de chiffre d'affaires
  • 90 collaborateurs
  • 15% d'exportation
  • 25% de chiffre d'affaires réalisé dans les boucheries traditionnelles. Les produits Jean Gotta sont bien entendu aussi disponible dans la grande distribution (Colruyt, Dufrais, Spar, Match, Délitraiteur, Intermarché, etc) et chez les grossistes Horeca (ISPC, etc.)
  • 1 des membres (fondateurs) du groupement Equilibrium, qui propose un menu naturellement riche en omega 3.