Jean Gotta

Follow us
Catalogue

Happy
to meat you

Gestion & traçabilité
100% éthique

Jean Gotta,
plus proche de vous !

Des produits
de qualité supérieure

L’emblème
de notre qualité

La marque Jean Gotta est l’emblème de nos produits de qualité et la marque de notre savoir-faire.

Elle rassemble et identifie toutes nos viandes qu’elles soient proposées à l’os, en désossé sous vide ou en portion consommateur.

Choisir la viande Jean Gotta, c’est avoir l’assurance d’un produit de premier choix élaboré localement.

Le meilleur
de la qualité

Best quality

Carcasses

Viande
découpée

Viande
tranchée

Viande
transformée

Abats

Nos différentes
catégories produits

La satisfaction du client est au centre de nos préoccupations quotidiennes. Cette qualité, nous vous l’assurons à tous les stades, depuis la transformation du bétail vivant jusqu’à la portion consommateur que vous dégustez.

Notre Viande
de Bœuf

Issue principalement de bovins de type Blanc-Bleu-Belge, réputée pour leur tendreté et caractérisée pour les mâles, par une viande de couleur claire, diéthétique avec un goût subtil ; pour les femelles par une viande plus rouge et légèrement persillé, et par un goût plus affirmé.

Notre Viande
de Veau

Notre viande de veau provient de bovins âgés de maximum 8 mois lors de leur abattage et est caractérisée par une chair blanche ou légèrement rosée.

Notre Viande
de Porc

Riche en protéines et en oligo-élément grâce à une alimentation saine, notre viande de porc belge est tendre, savoureuse et se prête à de nombreuses préparations.

Notre viande
d’Agneau

Notre viande d’agneau principalement issue d’élevages locaux, est caractérisée par une chair rouge clair riche en protéines, vitamines et minéraux et est appréciée pour son goût savoureux et raffiné.

Catalogue produits
Groupe Jean Gotta S.A.

De la fourche à la fourchette,
dans le respect de la tradition.

La qualité de nos viandes est garantie par des cahiers des charges de production et par le travail quotidien des hommes et des femmes qui font la force de notre entreprise. Nous visons à rapprocher producteurs et consommateurs autour d’un service et d’un produit toujours plus qualitatif, plus responsable et plus respectueux, à la fois de l’environnement, de l’éleveur, de l’animal et du consommateur.

La qualité GHL
Cahier des charges

Cuisiner

avec
Jean Gotta

À vos fourneaux, c’est l’heure de cuisiner !
Enfilez votre plus beau tablier et votre toque de chef, sortez les casseroles, préparez vos ustensiles de cuisine et tenez-vous prêts à concocter des plats sains, savoureux et de saison, toujours avec des produits de qualité.
Découvrez de succulentes recettes by Jean Gotta et épatez vos convives (ou vos propres papilles gustatives)!

Le pain de viande maison
by Jean Gotta

Idées: avant d’enfourner, ajouter dans la préparation des morceaux de fromage, ou des champignons cuits, des tomates… cela donnera encore plus de goûts à votre pain de viande.

Plus
Voir plus

Pourquoi
nous choisir ?

Qualité

Véritablement tournée vers l’avenir, l’entreprise GHL tend chaque jour à parfaire son niveau de performance et d’innovation pour vous proposer des produits de qualité.

Service

L’entreprise GHL offre un service complet et personnalisé à ses clients. De la découpe au conditionnement, tout le processus est réalisé en interne, gage de notre qualité.

Diversité

Du Bleu Blanc Belge au BIO, en passant par sa gamme certifiée Halal, GHL propose une gamme complète et variée de produits qui sauront vous satisfaire.

Proximité

Dans sa philosophie, l’entreprise GHL mise sur la proximité : proximité avec ses clients et collaborateurs, mais également dans la concentration de ses achats/ventes.

Plus qu’une marque,

je veux faire de Jean Gotta

un symbole de qualité

Suivez toutes nos
Actualités

Voir plus